Les meilleurs desserts sont ceux que nous faisons avec des ingrédients sains afin de prendre soin de la santé de tous vos proches.
Voici la recette d’un gâteau moelleux, léger et très frais ; idéale pour toutes les occasions.
Il est très facile à faire et rapide : préparation 15mn / cuisson 20m.
L’orange, en plus d’être gourmande avec son goût doux et sucré, permet de rester en bonne santé en faisant le plein de vitamines !!
Ingrédients
– 1 Orange 🍊
– 100g d’huile de Noix de Coco 🥥
– 50g de sucre roux
– 2 œufs 🥚
– 100g de farine de riz (ou autres, châtaignes, maïs…)
– 2 cuil. à c. de poudre à lever
Nappage caramel cru
– 10 dattes
– 2 cuil. à c. de purée d’amande
– 2 cuil. à S. d’eau
Étapes
1- Préchauffer le four à 180° (th-6)
2- Mélanger l’huile de coco fondue avec le sucre
3- Ajoutez les œufs puis le zeste d’orange et son jus
4- Incorporez la farine mélangée avec la poudre à lever
5- Versez la préparation dans votre moule puis enfournez 20mn.
6- Mixer les ingrédients du nappage, à étaler quand le gâteau à refroidi.
Miam Miam 😋