SABLÉS SUCRÉS COCO
Vous vous régalerez avec ces petits sablés, le genre de biscuit typique que l’on aime réaliser encore et encore pour déguster au moment du café ou tout au long de la journée.
C’est le cas avec cette recette de biscuit sablé sans beurre, sans œufs.
Ingrédients
- 150g Farine de riz
- 100g Sucre de Coco
- 50g Poudre Amande
- 50g Beurre de Cacao râpé
- 4g de poudre à lever
- 1 pincée de sel
- Eau chaude
– Au choix : épices pain d’épices, cannelle, vanille, chocolat, noisettes, etc…
Étapes
1- Préchauffer le four à 180°.
2- Mélanger l’ensemble des ingrédients
4- Ajouter délicatement l’eau très chaude jusqu’à obtenir une belle pâte
6- Faire des petites boules et aplatissez-les sur une plaque
7- Enfourner 10-15mn suivant votre four
8- A la sortie du four, laissez durcir sur une grille. Se garde dans une boîte hermétique
Régalez-vous !!!